RESTAURANTENS ÅBINGSTIDER
Tirsdag til fredag kl. 12.00 til 14.00,
Fredag aften kl. 18.00.
Ring meget gerne op 98 23 04 00 og bestil bord, da vi af og til har fuldt booket grundet private selskaber og andre arrangementer.
TAKE AWAY
Ønsker du at spise maden hjemme kan alle vores frokost retter bestilles som TAKE AWAY og afhentes på hotellet i tidsrummet: tirsdag – fredag kl. 12.00 til 14.30 eller ring og spørg efter andre tidspunkter
Maden bestilles senest to timer før afhentning på 98 23 04 00
VORES RESTAURANT
Restauranten er opdelt i en “inderst” og en “yderst”, dvs. der er mulighed for at kunne lukke af med skydedøre, så den “inderste” del af restauranten er mere privat.
Når arrangementet Carls Café finder sted, benytter vi gerne den “inderste” del af restauranten, hvor musikkere og sangere opfører intimkoncert.
Vi har plads til omkring 50 spisende gæster i hele restauranten.
Har du som gæst lyst til at kigge indenfor, er der altid frisk kaffe og te på kanden. Ønsker man at få en bid mad så er det også muligt.
LOKALE RÅVARER OG DYREVELFÆRD
Maden på Skovsgård Hotel er lavet med masser af lokale råvarer og med kærlighed til godt køkkenhåndværk med smørstegt fisk, hjemmerørte dressinger og meget, meget mere.
Vores grøntsager kommer primært fra den socialøkonomiske virksomhed Råd & Dåd i Attrup samt Naturbruget i Tranum. Begge dyrker økologiske grøntsager og af hensyn til dyrevelfærd anvender vi primært økologiske æg.
Vores rugbrød og brød til salater mv. er lavet på hotellets egen surdej. Vi anvender altid koldhævning til langt de fleste af vores brødtyper.
Vil du ha’ maden med hjem, så klarer vi også det – velbekomme!
