BRUNCH MENU

Vores populære brunch er et samspil mellem Skovsgård Hotels roste hjemmelavede produkter, råvarer fra lokale avlere og køkkens kreative påfund.  

Kr. 239,- pr kuvert 

Brunchselskaber på hotellet afholdes i tidsrummet fra kl. 10.00 – 13.00. Leveres ikke ud af huset 
(Min. 15 personer) 

  • Yoghurt med honning og mysli. 
  • Hjemme-røget færøsk laks med salater og citrus mayonnaise.  
  • Årstidens marmelade.  
  • Spegeskinke af Rosenbeck frilandsgrise med Aioli og pesto.  
  • Rullepølse fra egen slagter med rødløg.  
  • Spegede pølser af frilandsgrise serveret med løgmarmelade.  
  • To skønne oste fra Sønderhaven Gårdmejeri med nødder i honning. 
     
  • Frisk skåret frugt fra fjern og nær.   
  • Fantastiske brunchpølser fra Rosenbeck.  
  • Bondeæggekage med lokale grøntsager.  
  • Kanelsnegle, direkte fra ovnen.  
  • Friskbagt brød og kærnet smør. 
     
  • Lokal æblemost.  

FEST HOS OS ELLER HJEMME HOS DIG?

Vores dygtige køkkenfolk elsker en god madudfordring. Så har du madønsker, som rækker udover vores eksisterende menuer, så tag blot en snak med os. Ovennævnte er eksempler på unikke menuer, som er skræddersyet 100% til vores gæsters ønsker.

Vi har kaffe på kanden og glæder os til at høre om dine madønsker og festdrømme – uanset om det drejer sig om romantisk bryllupsfest i haven eller hygge med de nærmeste i privaten.  Kontakt os på 98 23 04 00 eller send os en e-mail.